夏天到了，這個(gè)時(shí)候正是水果銷(xiāo)售的旺季。看到大街上的各類(lèi)水果，真是“饞”住了不少孕婦呀！其中最讓人垂涎欲滴的莫過(guò)于紫色、綠色的葡萄了。那么，孕婦敢不敢吃葡萄呢？
    知道嗎？獼猴桃被我們?nèi)祟?lèi)譽(yù)為了水果之王，那您知道水果皇后是哪種水果呢？相信您已經(jīng)猜到了，不錯(cuò)，它就是葡萄！葡萄就是水果中的皇后。為什么這樣說(shuō)，因?yàn)槠咸阎泻��?0%以上的游離水和體結(jié)合水、化合水（生命水）外，還含有碳水化合物、糖（葡萄糖、果糖、戊糖）、有機(jī)酸（酒石酸、蘋(píng)果酸、檸檬酸、單寧酸）、礦物質(zhì)、含氮物質(zhì)、氨基酸以及多種維生素等對(duì)人體有益和必須的成份，吃了之后對(duì)身體是非常有幫助的。

    尤其值得我們品嘗的莫過(guò)于黑色葡萄了，黑葡萄富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)。“黑葡萄之所以呈現(xiàn)出黑色外表，是因?yàn)樗�含有豐富的色素類(lèi)物質(zhì)，例如：原花青素、葉綠素等，這類(lèi)物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性。相比淺色葡萄來(lái)說(shuō)，黑葡萄還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，這些離子大多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，對(duì)維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。 
    紫葡萄中含有大量類(lèi)黃酮及酚類(lèi)等強(qiáng)力抗自由基防老化物質(zhì)，是維生素E的25倍，是白葡萄酒的20倍。這些類(lèi)黃酮及酚類(lèi)物質(zhì)，同時(shí)具有強(qiáng)抑制血小板在血管壁凝集、降低高血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病，從另一方面防止視網(wǎng)膜黃斑病變的發(fā)生與發(fā)展。紫葡萄皮內(nèi)含有抗高血壓的物質(zhì)，葡萄汁能提高血漿里的維生素 E以及抗氧化劑的含量。因此，以吃葡萄不吐皮為最佳。    
    美國(guó)農(nóng)業(yè)部和康奈爾大學(xué)的科學(xué)家在細(xì)胞研究中發(fā)現(xiàn)，紫葡萄（也稱(chēng)紅葡萄）汁中的多酚會(huì)抑制鐵的攝取，這樣就會(huì)增加患缺鐵性貧血的危險(xiǎn)。所以孕婦吃多了葡萄會(huì)對(duì)小孩子造成缺鐵性貧血。科研人員說(shuō)，缺鐵性貧血會(huì)導(dǎo)致心理、身體和行為的損害，尤其是對(duì)嬰兒以及蹣跚學(xué)步的兒童。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)，缺鐵性貧血是全世界兒童的主要問(wèn)題，但大部分食用加鐵的谷物、復(fù)合奶以及其他食品的美國(guó)兒童就沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題。不過(guò)，這個(gè)國(guó)家很多兒童的鐵攝入量仍然不足。盡管如此，并不贊成從兒童的食譜中去除紅葡萄汁，只是建議限量攝入。      
    怎么以上內(nèi)容您已經(jīng)看完了，答案表明，孕婦是可以吃葡萄的。但是有一點(diǎn)您要記著，凡事不能過(guò)量哦！

（編輯：灰太狼）