父母給寶寶買奶粉時要留意了,
DHA含量太高未必營養(yǎng)更豐富。衛(wèi)生部已出臺新規(guī):對嬰幼兒奶粉中的DHA含量實行“封頂”.
DHA又被稱為二十二碳六烯酸,近年被一些食品企業(yè)宣傳為“腦黃金”.昨日,記者在多家超市和母嬰用品店見到,絕大多數(shù)嬰幼兒奶粉都在包裝顯眼處,用醒目的顏色和字體突出“DHA”字樣。不過含量相差有點大,有的標稱100克奶粉含有91毫克DHA,有的100克奶粉只含有40余毫克DHA.
有銷售人員介紹,不少家長給孩子買奶粉時,很在意DHA含量,認為DHA含量越高就越營養(yǎng)。不過近日,衛(wèi)生部公布了新版《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》,允許使用DHA作為營養(yǎng)強化劑的食品有三類,分別是僅限兒童用的調(diào)制乳粉、僅限孕產(chǎn)婦用的調(diào)制乳粉和嬰幼兒谷類輔助食品。其中,前者的使用量上限為不超過0.5%(占總脂肪酸的百分比),后兩者的限量分別為每公斤300毫克-1000毫克和每公斤不超過1150毫克。
業(yè)內(nèi)人士表示,DHA的成本很高,廠家出于成本考慮,一般不會大量添加,目前,武漢市場上的配方奶粉所含的DHA一般均未超標。
(編輯:暖羊羊)