2013年5月11-13日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、美國奶業(yè)協(xié)會(huì)和中國奶業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦的第三屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會(huì)在北京隆重召開。

農(nóng)業(yè)部、科技部、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)等單位和相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及愛爾蘭駐華大使戴克蘭？凱雷爾（Declan Kelleher）、美國科學(xué)院院士戴爾？鮑曼（Dale Bauman）、美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)長羅德尼？肯？麥克加（Rodney Ken McGuffey）教授等專家和嘉賓出席了開幕式。

美國、英國、加拿大等國家及國內(nèi)大專院校、科研院所、省部級乳品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)、奶牛技術(shù)推廣部門、中外乳品企業(yè)的相關(guān)科技工作者共計(jì)600余人參加了會(huì)議。安徽省奶牛產(chǎn)業(yè)體系首席王志耕、程廣龍、蔡海瑩等參加了這次會(huì)議。

會(huì)議主題是提升奶業(yè)效益和牛奶質(zhì)量安全。國內(nèi)外專家分“奶牛營養(yǎng)與牛奶品質(zhì)基礎(chǔ)研究進(jìn)展”、“牛奶質(zhì)量與安全研究進(jìn)展”、“奶業(yè)新技術(shù)與新產(chǎn)品進(jìn)展”和“系統(tǒng)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)進(jìn)展”4個(gè)專題做了36場精彩報(bào)告。研討會(huì)充分交流了奶業(yè)科學(xué)與技術(shù)研究新進(jìn)展，促進(jìn)各國奶業(yè)科技工作者的合作交流，提高了我國奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量研究領(lǐng)域的國際學(xué)術(shù)地位。