孕期補(bǔ)充DHA可以通過日常的飲食來攝入，小編為各位準(zhǔn)媽媽推薦一種孕期DHA補(bǔ)充食譜煎炸三文魚骨，準(zhǔn)媽媽不妨試一下。

煎炸三文魚骨

原料：三文魚骨、姜、蔥、香菜、料酒、蠔油、糖

做法：

1、  將三文魚骨洗干凈后切成塊狀。

2、  將姜洗干凈后切成片狀，將蔥和香菜洗干凈后切成段。

3、  在爐子上放上平底鍋，打開火，放入少量油，將切好的三文魚骨放入鍋中煎。

4、  在三文魚骨上撒上一點(diǎn)點(diǎn)料酒。

5、  待三文魚骨煎到全熟時(shí)，放入姜片和少量蔥段、香菜段，爆香。

6、  取出一個(gè)碗，在碗中加入蠔油、糖和適量水，攪拌均勻后倒入平底鍋，以能淹沒到一般魚骨的高度為宜 。

7、  湯汁燒開后，慢慢將三文魚骨翻個(gè)面。

8、  加入剩下的蔥段和香菜段，將湯汁燒干即可盛出食用。

（編輯：阿貍）