牛奶粉中含有一種異性蛋白質(zhì)如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,這兩種蛋白就是過敏源,有媽媽會認為羊奶粉不會過敏,羊奶粉會過敏嗎?我們一起來了解一下。

羊奶粉會過敏
羊奶粉和牛奶粉中都含有一種異性蛋白質(zhì)如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,只是這兩種蛋白質(zhì)在牛奶和羊奶中含量差異很大:牛奶中的含40-50%,而羊奶中含1-3%。無論是配方羊奶粉還是配方牛奶粉都可能導致寶寶過敏,但是羊奶粉的機率要低得多。
羊奶粉的營養(yǎng)價值比牛奶粉高嗎
各種動物的奶都是那種動物的幼崽最適合的食物。從這個意義上來說,“最好的奶”,應該是最接近母乳的奶。按照這個標準,沒有一種動物的奶是合格的。與牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白質(zhì)含量低,只有牛奶的三分之一,多種礦物質(zhì)的含量也相差較大。所以,以模仿母乳為目標,“人工調(diào)配”出來的嬰兒配方奶才能夠“接近母乳”。
網(wǎng)上流傳著很多羊奶比牛奶營養(yǎng)高很多的言論,似乎羊奶真的有那么多神奇的功效。然而現(xiàn)在配方奶粉市場,配方牛奶粉依然占主要地位,國內(nèi)外的大牌嬰兒奶粉廠家都沒涉足到羊奶粉市場,可見羊奶粉并沒有那么神奇。
(編輯:七寶)