懷胎十月,飲食營(yíng)養(yǎng)當(dāng)然很重要,然而,重要并不等于可以盲目大補(bǔ)。特別是頭三個(gè)月,即懷孕的1~12周。此時(shí)孕婦的營(yíng)養(yǎng)需求與懷孕前沒(méi)有太大差別,只要保證體重平均每日約增加1克即可,過(guò)分滋補(bǔ)反而不好。因孕婦在這段時(shí)間常出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降等妊娠反應(yīng),故此時(shí)不必片面追求食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,應(yīng)根據(jù)孕婦的口味和嗜好,用少量酸味、辣味或咸味食物來(lái)增加食欲。但在正常飲食之余,孕婦應(yīng)記住以下兩點(diǎn):
第一,要吃好米飯等主食
很多人期望孕婦能多吃肉食或多喝湯水,卻忽視了主食的重要性。孕婦每天要吃大約200克的谷類,以保證每天至少攝入150克碳水化合物。這是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的最基本能量;若攝入不足,母體就須動(dòng)用脂肪來(lái)提供能量,而脂肪分解產(chǎn)能時(shí)所產(chǎn)生的過(guò)多酮體,可通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),損害其神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。有些孕婦吃不下飯或吃得不多,則可交替吃些粳米、掛面、花卷、面包、餅干、馬鈴薯、鮮玉米等。
第二,每天吃一片葉酸補(bǔ)充劑
孕婦的葉酸推薦攝入量為600微克/天,但市面上所賣的葉酸補(bǔ)充劑通常是400微克/片的,一天一片,豈不是不夠?不要緊,因?yàn)槲覀兤綍r(shí)飲食中的一些食物就富含葉酸,如動(dòng)物肝腎、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、水果、堅(jiān)果等,只要多吃一些即可。
(編輯:海賊王)