柿子,汁多味甘,是一種物美價(jià)廉的水果。孕婦孕期飲食十分的講究,這么好吃的水果,孕婦可以吃么?孕婦吃柿子有哪些注意事項(xiàng)呢?
柿子的營(yíng)養(yǎng)成分
每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果。柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳 、怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營(yíng)養(yǎng)及 藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃?xún)傻谩薄J磷拥牡俸腿~都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用 的草藥。柿子雖然有很好的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療作用,它也有不足之處。

孕婦吃柿子好嗎
孕婦吃柿子的好處有以下兩點(diǎn)
1、有效緩解妊娠高血壓。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃、清燥火,降壓止血、預(yù)防心血管病,清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。
2、緩解孕婦便秘。柿子不僅營(yíng)養(yǎng)而且其醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高的,柿子內(nèi)含有的果膠,是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
孕婦吃柿子的注意事項(xiàng)
1、柿子有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止,以一餐一個(gè)為宜。
2、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。柿子也不要與魚(yú)蝦等高蛋白食品同吃,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,即胃柿石。
3、柿子是一種涼性水果,空腹吃柿子易患胃柿石癥,宜在飯后1小時(shí)以后吃。
4、孕婦吃柿子應(yīng)盡量少吃柿皮。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣 酸更多。
5、因?yàn)槭磷拥奶欠直纫话愕乃撸裕瑴?zhǔn)媽媽一定要控制攝入量。有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動(dòng)力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。
(編輯:阿貍)