針對(duì)2008年摻入三聚氰胺奶粉引發(fā)的諸多事件，為了盡量的避免一系列的奶粉安全事件的再次發(fā)生，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）和國(guó)際乳業(yè)聯(lián)盟（IDF）為了增加消費(fèi)者對(duì)乳品業(yè)的信心，阻止摻了三聚氰胺的奶粉再次進(jìn)入市場(chǎng)。為奶粉、乳制品、嬰兒配方食品提供了ISO/TS15495|IDF/RM230:2010技術(shù)規(guī)范。
該技術(shù)規(guī)范發(fā)布后，各機(jī)構(gòu)可使用高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（LC-MS/MS）對(duì)乳制品中三聚氰胺和三聚氰酸進(jìn)行定量測(cè)定。雖然只是技術(shù)規(guī)范，但是此項(xiàng)文件在不久的將來(lái)會(huì)成為一個(gè)完善的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解，三聚氰胺主要是用于制造阻燃型塑料，但是很多奶粉生產(chǎn)商為使奶粉看起來(lái)有較高的蛋白質(zhì)含量將其摻入奶粉中。消費(fèi)者尤其是嬰兒和兒童長(zhǎng)期攝取三聚氰胺可能造成生殖能力損害、膀胱或腎結(jié)石、膀胱癌等。
（編輯：海賊王）