最近曝光的湖南鳳凰縣學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐存在嚴(yán)重不足情況，青島市教育局將這項(xiàng)惠民新政將涉及63萬(wàn)多名農(nóng)村生，每人每天3元的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助，并免費(fèi)提供牛奶、雞蛋等食品。
一頓午餐費(fèi)兩三元
青島58中老師楊瓊目前在平度一所農(nóng)村初中支教，教學(xué)硬件設(shè)施與市區(qū)學(xué)校相比差距懸殊：操場(chǎng)都是泥濘路，教學(xué)平房里沒(méi)有暖氣，桌椅都很陳舊。最讓楊瓊感到痛心的是，每天孩子們?cè)趯W(xué)校里面吃飯都是草草對(duì)付，火腿腸都算是“好菜”。
28日中午，這所初中學(xué)生們的午餐就是米飯加土豆絲或土豆塊，價(jià)格為2元錢，如果想要改善一下伙食，可以掏一塊錢買根火腿腸，這樣兩三塊錢就把午餐解決了，有的學(xué)生甚至干吃方便面，或是從家里帶點(diǎn)涼菜直接吃。“一個(gè)多月來(lái)，孩子們幾乎每天都是吃土豆、白菜，沒(méi)什么葷食，學(xué)生家基本都是種地為主，收入微薄。每天都能吃上雞蛋和牛奶，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是一個(gè)奢望。”楊瓊盼望著有關(guān)部門(mén)能對(duì)這些偏遠(yuǎn)農(nóng)村學(xué)校的孩子進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)改善。
免費(fèi)加餐補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)
市教育局體衛(wèi)藝處有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示，市教育局已將農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃項(xiàng)目作為2013年市辦實(shí)事向市政府提報(bào)，一旦獲批，將有63萬(wàn)多名農(nóng)村學(xué)生享受到每人每天3元錢的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助。
“國(guó)家鼓勵(lì)有條件的地方在國(guó)家試點(diǎn)地區(qū)以外開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)工作，青島并不是試點(diǎn)城市，這意味著這筆錢要由青島市政府承擔(dān)，受惠學(xué)生人數(shù)眾多，投入巨大，是一項(xiàng)民生工程。”這位負(fù)責(zé)人稱，該項(xiàng)目涉及市教育局、市財(cái)政局、發(fā)改委、衛(wèi)生局等多個(gè)部門(mén)，在市政府批準(zhǔn)以后，青島將成立相應(yīng)組織機(jī)構(gòu)，明確各自分工，重點(diǎn)向偏遠(yuǎn)的貧困學(xué)校和經(jīng)濟(jì)條件落后的地方傾斜。
3元錢營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助能吃上什么？該負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過(guò)前期調(diào)研，初步確定要讓每名農(nóng)村生，在校期間可以每天喝上一包奶，吃上一個(gè)雞蛋和一個(gè)水果，3元錢的營(yíng)養(yǎng)餐就會(huì)保質(zhì)保量供應(yīng)給農(nóng)村學(xué)生。這位負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，青島計(jì)劃實(shí)施的免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助不是免費(fèi)午餐，只是加餐，并不能代替正餐。另外，市教育局還計(jì)劃，對(duì)農(nóng)村高中貧困生給予適當(dāng)餐補(bǔ)。
營(yíng)養(yǎng)餐將建問(wèn)責(zé)制
市教育局等部門(mén)已經(jīng)計(jì)劃，營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金將實(shí)行分賬核算，集中支付。專項(xiàng)資金不會(huì)以現(xiàn)金形式直接發(fā)放給學(xué)生，不得用于補(bǔ)貼教職工伙食和學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)支出，不得用于勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等工作經(jīng)費(fèi)，堅(jiān)決杜絕各種形式的克扣、截留、擠占和挪用。
同時(shí)，供餐食品必須符合有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求，確保食品新鮮安全。供餐食品特別是加餐應(yīng)以提供肉、蛋、奶、蔬菜、水果等食物為主，不得以保健品、含乳飲料等替代。
“實(shí)施這項(xiàng)民生政策關(guān)鍵就是落實(shí)，誰(shuí)也不能從孩子嘴里面奪食。營(yíng)養(yǎng)餐將會(huì)統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一價(jià)格，營(yíng)養(yǎng)改善資金將會(huì)專款專用，一分都不能挪作他用。”市教育局一位負(fù)責(zé)人說(shuō)，該項(xiàng)新政兩大核心問(wèn)題就是資金安全和食品安全，將會(huì)建立問(wèn)責(zé)制度，制定專門(mén)的監(jiān)督檢查辦法，一旦發(fā)現(xiàn)有違規(guī)違紀(jì)的單位和個(gè)人，將會(huì)依法追究責(zé)任。
（編輯：七寶）